Prečo je technológia pre úspech reštaurácie kritická

Máme úžasný podcast, ktorý čoskoro vyjde spolu s Shelom Izraelom o jeho knihe Lethal Generosity. Jednou z tém, ktorá ma v rozhovore zasiahla, bolo to, koľko z technológií, ktoré boli implementované na zvýšenie produktivity a presnosti v okolí zákazníkov, skutočne len dali kontrolu nad transakciou do rúk zákazníka. Pravdepodobne dnes nie je väčšia výzva ako prevádzkovať úspešnú reštauráciu. Medzi nákladmi na energiu, fluktuáciou zamestnancov, predpismi a

Prvý mobil pri pripojení k zákazníkom

Včera sme zdieľali podrobný článok o mobilných pokladniach na spracovanie kreditných kariet, o tom, ako to funguje, a o súvisiacich poplatkoch. Tento rok v auguste sa bude pre maloobchodníkov a reštaurácie konať summit o mobilných inováciách CONNECT 2014, kde budú vidieť neuveriteľný pokrok v technológiách, ktoré sa dejú v mobilnom priestore. Isis a samit zverejnili túto infografiku, ktorá ukazuje údaje o tom, že väčšina Američanov teraz vlastní smartphone, s nadpriemerným počtom z nich v

Aký vplyv majú technológie na to, kde sa stravujeme

Zdieľali sme príspevok na FlockTag, vernostnom systéme a systéme odmien pre kaviarne a reštaurácie, ktorý pomáha udržiavať zákazníkov. Online objednávanie, online rezervácie, online recenzie, sociálne médiá, digitálne kupóny, miestne vyhľadávanie ... technológia má obrovský vplyv na to, ako nachádzame a ako často navštevujeme stravovacie zariadenia. Národná asociácia reštaurácií v skutočnosti uvádza, že 45% spotrebiteľov si už vybralo, kde sa bude stravovať, pomocou online nástroja. A 57% patrónov využíva online